Safranbolu Evleri Safranbolu denilince akıllara gelen site
Karabük’te Ne Yenilir Ne İçilir
Karabük / Safranbolu, uzun tarihi geçmişinin kültüründe yarattığı çeşitliliği yemeklerinde de gösterir. Bunun yanında hem Karadeniz kıyılarına hem de iç bölgelere yakınlığı sebebiyle Karadeniz Mutfağı ve İç Anadolu Mutfağı’nın lezzetli ve özgün yemeklerini de biraraya getirir.
Yöresel pek çok lezzet içinde Yayım Çorbası, Zeytinyağlı ve Etli Yaprak Sarmaları, Keşkek ve Kuyu Kebabı, Safranbolu’ya özgü Bükme ile birbirinden leziz gözleme çeşitleri mutlaka tadılmalıdır. İster sabah kahvaltısında isterse gün içinde Safranbolu’nun meşhur simidini de denemelisiniz. Safranbolu’ya gelip, kente adını veren safranla yapılan Safranlı Aşure ve Zerde yemeden gitmek olmaz. Size tavsiyemiz, Safranbolu’da birçok yerde karşılaşacağınız, yöresel yemekler yapan bir yere girmeniz ve menüye şöyle bir göz atmanızdır. O kadar çeşitli ve lezzetli seçenek görürsünüz ki bunlardan bir kısmı mutlaka sizin damak tadınıza hitap edecektir
Karabük’te Ne Yenilir Ne İçilir
Kaynak: Karabük Valiliği
