Başlangıç / Safranbolu Yemek (sayfa 3)

Safranbolu Yemek

Safranbolu’nun geleneksel yemeklerin tanıtımının yapıldı ve Safranbolu’ya gidipte mutlaka yemeniz gereken yemekler

SAFRANBOLU’NUN ÜNLÜ ETLİ YAPRAK DOLMASI

SAFRANBOLU’NUN ÜNLÜ ETLİ YAPRAK DOLMASI Safranbolu merkez bölgesi ve köyleri üzüz bağları açısından zengindir. Bundan dolayıdır ki Safranbolu da etli yaprak dolması zengin sofrasında kendine yer bulabilmektedir. SAFRANBOLU’NUN ÜNLÜ ETLİ YAPRAK DOLMASI Malzemleri 1 kilogram asma yaprağı 1 kilogram. yağlı kıyma 4 adet soğan 3 adet domates 2 su bardağı …

Devamı »

YÖRESEL YEMEK TARİFLERİ VE SAFRANBOLU

Safranbolu sitesi sakinleri size bugün harika bir o kadar da kolay bir yemek tarifi vermek İsiiyorum.Yemeğimizin adı patlıcansız türlü.   Yemek:Patlıcansız TÜRLÜ   MALZEMELER 1 ADET SOĞAN 1 ADET HAVUÇ 3 ADET PATATES 30/40 GRAM KIYMA 2 ADET YEŞİL BİBER  Yemeğimizi yapmaya başlarken öncelikle soğanımızı ince ince kıyıp yağda orta …

Devamı »

SAFRANBOLU YEMEK TARİFLERİ

YEMEK TARİFLERİ bölümüzde sizlere Safranbolu yöresine ait yemekleri tanıtıp, yemek tarifleri vereceğiz.Sizden de yörenizin yemek tariflerini burada yazabileceğinizi söylemek istiyorum. Safranbolu yemek tarifleri tabiki Osmanlı ve Selçuk kültüründen günümze kalmış yemek çeşitleri ile doludur.  Özellikle bu yemek çeşitlerini hizmetinize sunan bazı oteller ve konaklama mekanları mevcuttur.Otel rezervasyonu yaptırmadan önce muhakkak …

Devamı »